Champion d’Europe de dégustation

Posted by on Juil 22, 2019 in Uncategorized | No Comments

C’était le 27 avril dernier, dans la salle Terra Nova de la citadelle de Namur. Par un bel après-midi et malgré une pluie battante, j’ai réalisé mon objectif de l’année à savoir, remporter le Master’s Europe de dégustation à l’aveugle co-organisé par la Revue du vin de France et l’école de promotion sociale, le CEFOR. […]

Tour des Chais Ernage 2018

Posted by on Sep 3, 2018 in Evénements, Nouvelles | No Comments

Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un événement qui me tient à coeur car il est non seulement original mais en plus, il est organisé par deux amis qui ont fait la sommellerie avec moi au CEFOR, il s’agit du Tour des Chais. C’est fin mai que les amis Didier et René du Tour des Chais m’ont […]

Vice-champion d’Europe de dégustation à l’aveugle

Posted by on Août 31, 2018 in Nouvelles | No Comments

Une histoire d’Europe. Deux ans après avoir décroché le titre de champion de Belgique de dégustation à l’aveugle à Eghezée, il était temps de faire à nouveau un résultat probant, histoire de se redonner une confiance qui se perd assez facilement dans ce genre de discipline. C’est donc avec enthousiasme que je me suis rendu […]

Fermeture du bar à vin

Posted by on Nov 27, 2016 in Nouvelles | No Comments

Par ce message, je vous annonce que la décision a été prise de fermer le bar à vin. En effet, la conjoncture actuelle ne me permet pas de continuer cette belle aventure. L’emplacement ainsi que les heures d’ouvertures (dues au fait que c’est un travail complémentaire) ne permettent pas de rendre ce projet viable. Je […]

Dégustation d’équinoxe !

Posted by on Sep 1, 2016 in Evénements | No Comments

Chers clients, Les vacances sont terminées et furent bien agréables. Le temps est maintenant venu de se concentrer à nouveau sur le travail. Oh bien sûr, il y a plus ennuyeux comme travail que de goûter et de faire déguster du vin ! C’est pour cela que je me permet de vous inviter à la […]

Grand jeu d’été 2016

Posted by on Juil 12, 2016 in Evénements | No Comments

Grand jeu d’été 2016 ! Chers amis, chers clients,   Voici venu le temps de l’été et j’en profite pour vous offrir la possibilité de remporter de bonnes bouteilles. En effet, à partir du 13 juillet et ce, jusqu’au 13 août, à chaque fois que vous passerez le pas de la porte du Vinami bar […]

Horaires et fermetures prochaines

Posted by on Mai 31, 2016 in Uncategorized | No Comments

Voici les nouveaux horaires à prendre en compte dès à présent : Ouvert du mercredi au jeudi de 18h30 à 23h. Le dimanche matin sur demande. Etant toujours soucieux de rechercher de nouveaux vins fins à travers la France et l’Europe, voici les prochaines fermetures prévues pour cette année 2016 : Jeudi 2 juin 2016 […]

Nouveautés du mois

Posted by on Avr 30, 2016 in Uncategorized | No Comments

4 petits nouveaux au Vinami ce weekend, tout d’abord un Rye Whiskey d’Amérique, élaboré à partir de 51% de seigle minimum et titrant à 51% de volume d’alcool, il saura vous séduire par son nez épicé et fruité voire rappelant le sirop d’érable. En bouche, il attaque fort et la chaleur ne tarde pas à […]

Fermeture

Posted by on Avr 21, 2016 in Uncategorized | No Comments

Pour votre information,   Le Vinami sera fermé du 3 mai au 5 mai inclus et ouvrira comme d’habitude le vendredi 6 mai !   Merci pour votre compréhension. Mathieu

Grande dégustation de printemps !

Posted by on Mar 11, 2016 in Evénements | No Comments

Pour la première fois, le Vinami organise une dégustation gratuite ! Au programme, la possibilité de goûter les vins de récoltants manipulant passionnés par leur métier. Entre autres : Le château Latuc (Sud-ouest) Le château Fosse Sèche (Loire) Le domaine Gross (Alsace) Le domaine des Belles Courbes (Languedoc) Et bien d’autres encore ! Un concours […]